Июль – макушка лета. Пора делать сбор травяного чая.
Подопечные Шарыповского ПНИ решили начать сбор трав, чтобы заготовить их для травяного чая. Первый шаг к этому – посещение мастер-классов по технологии заготовки трав и изготовлению чая. С этой целью 5 участников группы приехали по приглашению на частную фазенду, чтобы познакомиться с тонкостями заготовки трав. Планы у девушек большие – не только научиться изготовлению травяного чая, но и отправить пакеты с чаем участникам СВО на передовую, чтобы поддержать их.
Первый мастер-класс провела Л. Чарушина, которая подробно познакомила с процессом заготовки трав для чая, дала рекомендации по его изготовлению. Здесь же на фазенде участники собрали первую партию трав: листья смородины, малины, мяты, мелиссы, цветы декоративного шиповника и др. Девушки узнали, как правильно сушить листья, лепестки цветов, делать сбор из высохших трав.
После завершения мастер-класса всех пригласили на пельмени, угостили чаем с клубничным вареньем и мороженым. Приятное совместили с полезным! Домой девушки повезли пакеты с травами. Им предстоит самостоятельная работа по изготовлению чая из трав, собранных на фазенде. Это будет первая партия продукции, сделанной своими руками.
Следующий мастер-класс по заготовке иван-чая и технологии его приготовления проведет опытный травник А.Третьяков.
Фотоотчет о мероприятии по ссылке https://vk.com/album-124461907_293395631
